Güneşte Kurutulmuş Domates Sosu

product-image
Kairos Food

Güneşte Kurutulmuş Domates Sosu

Domatesli

Dip Sos

  • Kahvaltı Sosu
  • Yan Sos
  • Atıştırmalık Sos
  • Yemek Sosu

En eski ve en doğal gıda koruma tekniklerinden biri güneşte kurutmadır.

Bu işlem domatesin doğasını korurken en iyi kalite ve nem seviyesine ulaşmasını nazikçe sağlar. Güneşte kurutma işlemi domates tohumundan başlar.

Tarlanın toprak yapısına uygun tohum Kairos Gıda tarım ekibi tarafından seçilir. Ziraat mühendisi (Zehra ABAN) kontrolünde domates tohumları ve sözleşmeli yetiştiriciler titizlikle seçilmekte ve hasada kadar yetiştirme süreci itinayla yönetilmektedir.

Kalite Kontrol ekibi ve Ziraat mühendisleri tarafından onaylanan olgun domatesler hasat edilir ve ortalama 60 ° C'de kontrollü çevre koşullarında güneş altında doğal olarak kurumaya bırakılır.

Yaklaşık bir hafta kuruduktan sonra domatesler fabrikaya aktarılır ve +4 derecede soğuk hava deposuna alınır.

Eleme ve yıkamadan sonra yeniden kurutulan domatesler seçme bantlarından geçirilir ve yabancı maddeler dikkatlice çıkarılır.

Müşteri talebine göre yarım, şerit veya küp şeklinde kesilir. Kuru domatesler müşteri talebine göre koruyucu olarak kükürt veya tuz kullanılarak işlenmektedir.

Bu aşamadan sonra ürün RTE ile talebe göre çeşitlendirilebilir, otlar ile marine edilebilir, yağ veya zeytin ve biberle marine edilebilir.

Tüm bu süreçler Q / A departmanının dizi kontrolü altındadır ve BRC standartlarına uygun olarak raporlanmaktadır.

 

 

PIECE IN THE PACKAGE

320 cc Glass Jar(11,29 oz )

PACKING

Sun Dried Tomatoes, Vegatable OiL,Salt,Garlic,Oregano,Basil

INGREDIENTS

"Polypropylene (PP), also known as polypropene, is a thermoplastic polymer

used in a wide variety of applications. It is produced via chain-growth polymerization

from the monomer propylene.

Polypropylene belongs to the group of polyolefins and is partially crystalline and non-polar.

Its properties are similar to polyethylene, but it is slightly harder and more heat resistant. It is a white,

mechanically rugged material and has a high chemical resistance used in packaging and labeling. "

 

NOT : Müşteri isteğine göre yeni ambalaj ile hazırlanabilir.